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功夫茶一般是用什么茶叶

发表时间:2024-10-11 01:29:07 来源:网友投稿

功夫茶又称泡饮法,是一种讲究泡饮技巧的茶艺。一般选用乌龙茶作为主要茶叶,如铁观音、大红袍等,这些茶叶具有香气浓郁、口感醇厚的特点。普洱茶、红茶、绿茶等也可以用于功夫茶。功夫茶泡饮时,要求茶叶与水充分接触,通过高温冲泡使茶叶中的香气和营养成分释放出来。茶具通常包括茶壶、茶杯、茶盘、茶匙等,泡茶过程分为温壶、投茶、注水、洗茶、泡茶、出汤、敬茶等步骤,旨在享受茶的美味与茶文化。

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