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吃了柿子能吃花生吗

发表时间：2024-10-11 01:42:52 来源：网友投稿

柿子中含有较多的鞣酸，而花生中的蛋白质在胃酸和胃蛋白酶的作用下，可以与柿子中的鞣酸结合，形成不易消化的物质。这种物质可能会在胃中形成硬块，导致胃结石。所以吃了柿子后不建议立即食用花生。一般来说最好在吃柿子后至少间隔2-3小时再吃花生，以减少胃结石的风险。当然每个人的体质不同，具体情况还需根据个人感受和健康状况来决定。

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