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烤猪五花怎么烤

发表时间：2024-10-11 01:56:36 来源：网友投稿

烤猪五花的做法如下：首先将猪五花切成适口大小的块，用料酒、生抽、老抽、姜片、葱段等腌制入味，至少腌制2小时。接着将腌制好的猪五花块串在铁签上，预热烤箱至200度。将猪五花块放入烤箱中层，烤制10分钟。然后取出猪五花块，刷上一层腌料，继续烤制10分钟。如此重复刷腌料和烤制，直到猪五花表面焦香，肉质熟透。烤制过程中注意调整烤箱温度和烤制时间，确保猪五花烤得均匀。最后取出烤好的猪五花，切片装盘即可享用。

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