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半干型红酒和全干型红酒的区别

发表时间：2024-10-11 01:57:53 来源：网友投稿

半干型红酒和全干型红酒的主要区别在于糖分的含量。半干型红酒含糖量介于4-12克/升，口感略带甜味；而全干型红酒则几乎不含糖分，口感更为酸涩。半干型红酒的酿造过程中，葡萄汁中的糖分未完全转化成酒精，保留了部分糖分，使其口感偏甜。全干型红酒则在发酵过程中将糖分完全转化成酒精，口感更为清爽。在选购时可根据个人口味偏好选择适合自己的类型。

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