鸡蛋灌饼是哪地方的小吃
发表时间:2024-10-11 02:03:53
来源:网友投稿
鸡蛋灌饼是一种源于中国北京的传统小吃。它的制作过程是将薄饼皮烤至金黄色,然后在饼皮中间打入鸡蛋,再加上各种调料和食材,如葱花、香菜、辣椒等,最后将饼皮对折,翻面烤至两面金黄。鸡蛋灌饼因其口感独特、制作简单、营养丰富而深受人们喜爱。这种小吃不仅在北京流行,还传播到全国各地,成为街头常见的一种美食。
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