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鸡蛋是高脂肪食品吗

发表时间：2024-10-11 02:05:36 来源：网友投稿

鸡蛋并不是高脂肪食品。鸡蛋的脂肪主要存在于蛋黄中，而蛋黄的脂肪含量相对较低，大约占整个鸡蛋重量的10%左右。鸡蛋中的脂肪主要是单不饱和脂肪酸和磷脂，对心血管健康有益。鸡蛋的蛋白质含量高，且易于消化吸收，是优质蛋白质来源。所以鸡蛋是一种营养丰富的食品，但不宜过量食用。

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