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鸡蛋中含有什么元素求大神帮助

发表时间:2024-10-11 02:06:32 来源:网友投稿

鸡蛋中含有丰富的营养成分,主要包括蛋白质、脂肪、矿物质和维生素。蛋白质含量高达12%左右,是优质蛋白的来源。脂肪主要分布在蛋黄中,含有不饱和脂肪酸和胆固醇。矿物质方面鸡蛋含有钙、磷、铁、锌等,有助于骨骼生长和血液生成。维生素方面富含维生素B2、B12、D、A等,对维持人体健康有重要作用。鸡蛋中还含有一定量的卵磷脂、胆碱等有益成分。鸡蛋是一种营养均衡的食物,对人体健康十分有益。

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