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鸡蛋煮多少时间能熟

发表时间：2024-10-11 02:06:38 来源：网友投稿

鸡蛋煮的时间取决于您想要的熟度。如果想要煮成全熟，需要将鸡蛋放入沸水中，水开后继续煮8到10分钟。如果想要煮成半熟（蛋白熟，蛋黄流动），则只需煮4到5分钟。煮鸡蛋时可以用筷子轻轻戳一下蛋黄，根据蛋黄的硬度来判断熟度。煮的过程中注意水的温度，保持微沸状态。不要让水沸腾得太猛，以免蛋白破裂。煮好后用冷水冲凉，去除多余的热气，这样煮出来的鸡蛋既安全又美味。

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