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鸡蛋煮多长时间合适

发表时间:2024-10-11 02:06:38 来源:网友投稿

鸡蛋煮多长时间合适,主要取决于你想要哪种口感。如果是水煮蛋,煮5-7分钟适合做白水蛋,蛋白凝固但蛋黄仍软;煮8-10分钟适合做蛋黄半熟的软煮蛋;煮10-12分钟适合做蛋黄完全凝固的全熟蛋。如果是煮荷包蛋,只需要将水烧开后转小火,将蛋轻轻打入,盖上锅盖,煮3-5分钟。根据个人口味调整时间即可。,煮蛋时间不宜过长,以免蛋黄变硬,口感变差。

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