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高度白酒和低度白酒有什么区别

发表时间：2024-10-11 02:13:32 来源：网友投稿

高度白酒和低度白酒的主要区别在于酒精含量不同。高度白酒通常指酒精含量在40度以上的白酒，口感醇厚、辣度较高，适合喜欢烈酒的人群。低度白酒则是指酒精含量在40度以下的白酒，口感相对柔和，适合大多数人饮用。在制作工艺上，高度白酒多采用传统固态发酵法，而低度白酒则可能采用液态发酵法。高度白酒在存放过程中口感更加醇厚，而低度白酒则较为新鲜。两者在口感、酒精含量和制作工艺上存在差异。

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