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刚煮熟的鸡蛋能跟醋一起吃吗

发表时间：2024-10-11 02:17:21 来源：网友投稿

刚煮熟的鸡蛋与醋一起食用是可以的。醋可以促进蛋白质的分解，有助于消化吸收。鸡蛋中的氨基酸在醋的作用下更容易被人体吸收。醋还可以中和鸡蛋中的碱性成分，减轻胃肠道的负担。但是煮鸡蛋的时间不宜过长，以免蛋黄变硬，影响口感和营养价值。适量食用结合其他食物，可以保证营养均衡。

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