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干杏仁怎么煲汤

发表时间:2024-10-11 02:21:20 来源:网友投稿

干杏仁煲汤是一道营养丰富、口感独特的汤品。首先将干杏仁用清水浸泡2-3小时,使其充分吸水膨胀。接着将猪肉切成块,与姜片、葱段一起焯水去腥。锅中加入适量清水,放入猪肉、姜片、葱段和泡好的杏仁,大火烧开后转小火慢炖1小时。待猪肉炖至软烂,加入适量盐调味,继续炖煮10分钟即可。最后撒上葱花提香,即可享用美味的干杏仁煲猪肉汤。此汤具有润肺、止咳、润肠通便的功效,适合秋季食用。

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