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干鲍鱼如何熬鸡汤

发表时间：2024-10-11 02:23:17 来源：网友投稿

干鲍鱼熬鸡汤的做法如下：先将干鲍鱼用清水浸泡12小时，使其泡发。然后将泡发好的鲍鱼放入锅中，加入适量的清水，大火煮沸后转小火慢炖2小时。接着将鸡肉洗净切块，放入炖煮好的鲍鱼汤中，再加入姜片、葱段等调料，继续炖煮1小时左右。最后根据个人口味加入盐等调味料，即可。这样熬制的鲍鱼鸡汤，汤汁鲜美，鲍鱼的鲜美味道与鸡肉的鲜美完美融合。

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