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甲鱼身上的黄油在哪个位置

发表时间：2024-10-11 02:50:20 来源：网友投稿

甲鱼身上的黄油位于其腹部靠近尾部的地方。这个地方被称为“黄油区”，是甲鱼体内储存脂肪的部位，其肉质鲜美，营养丰富，是甲鱼烹饪时非常受欢迎的部位。黄油区呈现出金黄色，质地肥厚，烹饪时脂肪会释放出来，使得菜肴更加美味。在处理甲鱼时，可以先将甲鱼清洗干净，然后将黄油区切下，烹饪时可以和甲鱼的其他部位一起烹煮，也可以单独烹饪，如红烧、清蒸等。

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