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肥肉中有什么营养

发表时间:2024-10-11 02:55:23 来源:网友投稿

肥肉中含有丰富的营养。首先它富含蛋白质和脂肪,这些是人体必需的营养素。蛋白质是构成人体细胞的重要成分,而脂肪则是人体能量的主要来源。其次肥肉还含有一定量的维生素和矿物质,如维生素B群、维生素E、铁、锌等。这些营养素对于维持人体的正常生理功能、增强免疫力、促进生长发育等方面都具有重要意义。肥肉中的脂肪还具有一定的抗氧化作用,可以帮助保护身体免受自由基的伤害。但是由于肥肉中的脂肪含量较高,过量摄入可能导致肥胖、心血管疾病等健康问题。所以适量食用肥肉,保持均衡的饮食结构,才是健康的饮食方式。

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