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坚果是酸性还是碱性食物

发表时间：2024-10-11 02:56:12 来源：网友投稿

坚果是一种碱性食物。这是因为坚果中的脂肪酸、矿物质和蛋白质等成分在体内代谢后，会形成碱性物质。这些碱性物质有助于维持人体内环境的酸碱平衡，对于预防疾病和保持身体健康有着重要作用。例如核桃、杏仁、花生等坚果都富含矿物质如钾、钙、镁等，这些矿物质在人体内代谢后会产生碱性物质。所以坚果对于促进身体健康、调节身体酸碱平衡具有积极作用。

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