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开馒头店需要什么设备

发表时间：2024-10-11 02:57:35 来源：网友投稿

开馒头店首先需要购买蒸箱和烤箱，用于馒头的制作和烘烤。还需准备和面机、醒发箱、面粉秤、水桶、案板、擀面杖、馒头模具等。和面机用于快速和面，醒发箱保持面团发酵的适宜温度和湿度，面粉秤确保面粉用量准确，水桶用于存放清水，案板和擀面杖是和面、擀面、分割面团的重要工具，馒头模具则用于成型。这些设备是制作馒头的基本工具，确保馒头制作过程的顺利进行。

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