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柬埔寨棕榈糖和红糖一样吗

发表时间:2024-10-11 02:59:44 来源:网友投稿

柬埔寨棕榈糖和红糖虽然都来源于棕榈树,但它们在制作过程中有所区别,所以风味和特性也有所不同。柬埔寨棕榈糖是通过将棕榈树的汁液煮沸浓缩后制成的,其颜色较深,口感较甜,且带有独特的坚果香味。而红糖是通过甘蔗汁煮沸浓缩后制成的,颜色通常较浅,甜度较低,带有甘蔗的原始香味。所以尽管两者都含有天然糖分,但它们在风味和口感上还是有明显差异的。

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