翻糖膏买回来太硬怎么办
发表时间:2024-10-11 03:06:11
来源:网友投稿
翻糖膏买回来太硬,可能是因为储存环境温度太低。解决方法如下:1.将翻糖膏放入密封容器中,加入一些水;2.用微波炉加热容器,以38-40℃的温度慢慢加热,期间不断搅拌;3.加热至翻糖膏达到所需软硬程度,取出后迅速密封容器。注意:加热时避免温度过高,以免破坏翻糖膏的质地。
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