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番茄是茄子吗不是的话那是什么

发表时间：2024-10-11 03:06:48 来源：网友投稿

番茄不是茄子。它们都属于茄科植物，但属于不同的种类。番茄又称为西红柿，果实呈圆形或椭圆形，多汁，富含维生素C和番茄红素。而茄子果实呈长条形，肉质，口感较为柔软，富含维生素P。两者外观和口感都有明显的区别。番茄既可以当水果食用，也可以作为蔬菜烹饪；茄子则主要作为蔬菜使用。

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