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茭白是一种什么菜什么季节有卖的

发表时间:2024-10-11 03:43:00 来源:网友投稿

茭白是一种水生蔬菜,属于禾本科植物。它的茎部肉质鲜美,营养丰富,是一种常见的蔬菜。茭白在春夏季节最为丰富,尤其是春季,这时候的茭白口感最为爽脆。随着夏季的到来,茭白的口感会逐渐变老,所以想要品尝到最佳口感的茭白,春季是最佳时期。不过由于现在农业技术的发展,茭白全年都有供应,但品质和口感还是春季最佳。购买时选择个头均匀、色泽洁白、无病虫害的茭白为佳。

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