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炖鹅肉开锅后需多长时间能熟

发表时间：2024-10-11 03:43:30 来源：网友投稿

炖鹅肉开锅后，一般需要2-3小时才能熟透。具体时间取决于鹅肉的部位和大小。如果是整只鹅，建议炖煮时间在3小时左右；如果是分割的鹅肉块，根据大小，1.5-2小时即可。在炖煮过程中，要适时翻动鹅肉，确保受热均匀。同时注意观察汤汁，避免干锅。当鹅肉炖至软烂，汤汁浓郁，即可关火。炖煮时间过长会导致肉质过于松散，影响口感。

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