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椒盐蛇段如何做比较好

发表时间：2024-10-11 03:43:48 来源：网友投稿

椒盐蛇段的做法如下：首先将蛇段清洗干净，用盐、料酒腌制10分钟。接着将腌制好的蛇段裹上一层薄薄的干淀粉。然后锅中倒入适量油，油温升至6成热时，放入裹好淀粉的蛇段炸至外皮酥脆。捞出后沥干油分，撒上适量的椒盐粉。最后将炸好的蛇段放入盘中，即可享用。这道菜口感香脆，味道鲜美，是夏日里一道不错的开胃菜。

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