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豆腐属于高蛋白食物吗

发表时间：2024-10-11 03:49:56 来源：网友投稿

豆腐是一种高蛋白食物。这是因为豆腐是由大豆制成的，而大豆本身就是一种优质的植物蛋白来源。每100克豆腐中大约含有7-15克的蛋白质，这个含量相当可观，对于需要增加蛋白质摄入的人来说是一个很好的选择。蛋白质是人体必需的营养素，对于维持肌肉、修复组织以及生产酶和激素等都是非常重要的。所以豆腐是一种既美味又营养丰富的食物，非常适合作为蛋白质的补充来源。

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