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冻鹅怎样去除身上的绒毛

发表时间：2024-10-11 03:52:45 来源：网友投稿

去除冻鹅身上的绒毛，首先需要将冻鹅解冻，使其恢复至室温。接着将鹅放在通风处，用刷子轻轻刷去表面的绒毛。之后将鹅放入冷水中浸泡片刻，绒毛会随着水流动掉。再用热水冲洗，用双手轻轻搓洗，帮助去除剩余的绒毛。最后用干净的毛巾擦干，晾干后即可烹饪。注意力度要适中，以免损伤鹅皮。

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