怎样做美味的黑豆炖排骨
发表时间：2024-10-11 04:45:41
来源：网友投稿
黑豆炖排骨是一道营养丰富的家常菜。首先将排骨洗净切块，焯水去除血水。然后准备黑豆，提前浸泡4-6小时。锅中加水放入排骨和黑豆，大火烧开后转小火炖煮。期间加入姜片、葱段、料酒去腥增香。待排骨炖至软烂，黑豆熟透，调入适量盐、胡椒粉、鸡精即可。最后撒上葱花提香，一道美味的黑豆炖排骨就做好了。这道菜色泽诱人，排骨鲜嫩，黑豆软糯，营养丰富。
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