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红烧龙利鱼的做法

发表时间:2024-10-11 04:50:51 来源:网友投稿

红烧龙利鱼是一道美味佳肴,首先将龙利鱼洗净切块,用料酒、盐腌制10分钟。锅中加油放入姜片、葱段爆香,再将腌制好的龙利鱼块煎至两面金黄。加入适量生抽、老抽调色,放入葱段、姜片、蒜末、干辣椒炒香。加入适量清水,大火烧开后转中小火炖煮10分钟。最后加入适量盐、糖调味,待汤汁收浓即可出锅。红烧龙利鱼肉质鲜嫩,汤汁浓郁,非常适合家人共享。

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