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卷心菜是什么菜是包菜吗

发表时间：2024-10-11 05:00:50 来源：网友投稿

卷心菜和包菜实际上是同一种蔬菜，属于十字花科植物。它们在形态和味道上非常相似，都是紧包着的叶片，营养丰富，口感脆嫩。卷心菜原产于地中海沿岸，后来传入我国，因其独特的口感和丰富的营养而受到广泛喜爱。在我国卷心菜既可以作为蔬菜炒食，也可以做成泡菜等腌制食品。包菜则是卷心菜的别称，两者在烹饪时可以根据个人喜好进行不同的处理。

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