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咖喱的原材料是什么

发表时间：2024-10-11 05:07:20 来源：网友投稿

咖喱的原材料通常包括姜黄、辣椒粉、大蒜粉、洋葱粉、孜然粉、肉桂粉、小茴香粉、黑胡椒、孜然、肉豆蔻、丁香、豆蔻等香料。这些香料混合后可以制作出浓郁的咖喱酱。咖喱中还会加入椰奶、奶油或牛奶，以及肉类、鱼类、蔬菜等作为食材。例如咖喱鸡通常会用到鸡肉、咖喱酱、洋葱、土豆等。咖喱的口感和风味因地区和制作方法的不同而有所差异。

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