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咖喱是什么样的

发表时间:2024-10-11 05:07:34 来源:网友投稿

咖喱是一种源自印度的香料混合物,由多种香料研磨而成,包括姜黄、孜然、肉桂、豆蔻、丁香等。它具有独特的黄色和浓郁的香气。咖喱的味道丰富多变,可以是微辣、辣或非常辣。在烹饪中咖喱通常与肉类、蔬菜或豆类一起炖煮,形成一种浓稠、香醇的调味汁。咖喱的味道和香气深受人们喜爱,是许多菜肴中不可或缺的元素。在印度、泰国、日本等国家和地区,咖喱被广泛用于各种菜肴中,是当地饮食文化的重要组成部分。

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