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开心果属于水果吗

发表时间：2024-10-11 05:13:52 来源：网友投稿

开心果并不属于传统意义上的水果。虽然它们外壳坚硬，但开心果的果肉实际上是植物的种子，属于坚果类。水果通常是指含有种子的植物的成熟子房，而开心果的果实是单子叶植物开心果的子叶，它由种子发育而成。所以开心果的营养价值和食用方式更接近于坚果，而不是水果。在日常生活中，开心果因其独特的口感和丰富的营养价值，常常被当作零食食用。

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