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烤箱焗饭用什么容器装的

发表时间:2024-10-11 05:26:08 来源:网友投稿

烤箱焗饭时通常使用的容器有陶瓷碗、搪瓷碗或专门的焗饭锅。陶瓷碗和搪瓷碗具有良好的保温性能,且不易与食物发生化学反应,适合高温烘焙。而焗饭锅则设计有便于导热的特性,能够使饭更加均匀受热。选择容器时应注意其底部面积应与烤箱内腔相适应,确保食物受热均匀。容器内部最好涂抹一层食用油,以防止食物粘底。

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