烤箱怎么烤土豆片
发表时间：2024-10-11 05:26:22
来源：网友投稿
烤土豆片是一道简单美味的家常菜，以下是制作步骤：
土豆去皮切成均匀的薄片，放入盐水中浸泡10分钟，防止氧化变黑。
将土豆片沥干水分，放入碗中，加入适量的盐、胡椒粉、橄榄油搅拌均匀。
预热烤箱至200度，将土豆片平铺在烤盘上，每片之间留出一定的间隔。
烤箱中层放入烤盘，烤15分钟。
取出烤盘将土豆片翻面，继续烤10分钟。
土豆片两面金黄，即可取出。
将烤好的土豆片放在厨房纸上吸去多余油脂。
烤制过程中注意观察土豆片的变化，防止烤糊。土豆片烤至两面金黄，口感酥脆即可。
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