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大闸蟹有什么营养

发表时间:2024-10-11 05:30:33 来源:网友投稿

大闸蟹富含多种营养成分。首先其肉质鲜嫩,含有丰富的蛋白质,对于增强体质、修复组织非常有益。其次大闸蟹含有较高的脂肪,这些脂肪含有不饱和脂肪酸,对心血管健康有好处。大闸蟹还含有丰富的钙、磷、铁等矿物质,有助于骨骼和牙齿的健康。同时大闸蟹中的维生素A、B族维生素等也较为丰富,有助于维持身体的正常代谢和免疫功能。总之大闸蟹是一种营养价值较高的食材,适量食用对身体健康有益。

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