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大米盖饭是什么

发表时间：2024-10-11 05:38:21 来源：网友投稿

大米盖饭是一种常见的家常菜，主要食材有大米和菜肴。做法是将煮熟的大米放在碗底，然后将炒好的菜肴均匀地盖在米饭上，这样米饭就能吸收菜肴的味道，更加美味。菜肴种类多样，如红烧肉、宫保鸡丁、鱼香肉丝等。食用时将米饭和菜肴混合，一口下去，既有米饭的香软，又有菜肴的鲜香，非常适合忙碌的工作日，简单快捷，营养丰富。

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