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大贝壳肉怎么炒

发表时间：2024-10-11 05:43:35 来源：网友投稿

炒大贝壳肉首先将大贝壳肉清洗干净，切成块状。锅中放油油热后放入大贝壳肉，翻炒至变色。加入适量生抽、料酒、盐、胡椒粉调味。接着放入青椒、红椒等蔬菜，快速翻炒均匀。最后加入少量水，焖煮几分钟，待汤汁收浓即可。出锅前撒上葱花、香菜等增香。这样炒出来的大贝壳肉鲜嫩可口，色泽诱人，营养丰富。

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