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纯牛奶与鲜牛奶哪个更好

发表时间：2024-10-11 05:58:58 来源：网友投稿

纯牛奶是指经过巴氏杀菌或超高温杀菌处理的牛奶，含有较少的细菌，保质期较长。鲜牛奶则是未经杀菌处理的牛奶，含有较多的活性酶和微生物，口感新鲜，但保质期较短。两者各有优劣。纯牛奶更适合需要长期保存或外出携带的人群，鲜牛奶则更适合追求口感和营养价值的人群。，纯牛奶在加工过程中可能会损失部分营养成分，而鲜牛奶中的活性酶和微生物可能对某些人造成过敏。所以选择哪种牛奶应根据个人需求和健康状况来决定。

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