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腊肉面条怎么煮

发表时间:2024-10-11 06:01:21 来源:网友投稿

腊肉面条的做法如下:

准备食材:腊肉、面条、青菜、姜片、蒜末、葱段。

将腊肉切成薄片,青菜洗净切段。

烧一锅水水开后下面条,煮至面条熟透后捞出,用冷水冲凉,沥干水分备用。

锅中放少许油,油热后放入姜片、蒜末炒香,再加入腊肉片煸炒至出油。

将青菜段放入锅中,炒至断生。

将面条倒入锅中,加入适量的盐、生抽、老抽调味,翻炒均匀。

最后撒上葱段,翻炒均匀即可出锅。

这样煮出的腊肉面条香气扑鼻,腊肉的味道与面条完美结合,既美味又简单。

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