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蓝莓的皮也能吃吗

发表时间：2024-10-11 06:08:51 来源：网友投稿

蓝莓的皮是可以吃的。蓝莓皮含有丰富的抗氧化物质，如花青素、多酚等，这些成分对健康非常有益。蓝莓皮中的营养成分甚至比果肉还要丰富。在食用时可以将蓝莓洗净后直接食用，或者将蓝莓皮捣碎加入果汁、沙拉等食品中。，清洗蓝莓时要用流动的水彻底冲洗，去除可能存在的农药残留。总之蓝莓皮不仅安全可食用，还能为人体带来诸多健康益处。

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