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吃虾和花蛤不能吃什么

发表时间:2024-10-11 06:20:47 来源:网友投稿

吃虾和花蛤时,应避免与某些食物同食。首先虾和花蛤不能与维生素C含量高的食物同食,如橙子、柠檬等,因为虾中的砒霜会与维生素C反应产生有害物质。其次不能与牛奶同食,因为虾和花蛤中的钙质会与牛奶中的钙质结合,形成不易消化的沉淀物。避免与茶水同食,因为茶中的鞣酸与虾和花蛤中的钙质结合,影响吸收。最后不宜与富含维生素C的蔬菜如西红柿、胡萝卜等同时食用。这些食物搭配可能会引起不适,如消化不良、腹泻等。

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