吃完石榴舌头为什么会变紫色
发表时间：2024-10-11 06:21:11
来源：网友投稿
石榴中含有一种名为花青素的天然色素，这种色素在不同的pH值下会呈现不同的颜色。当食物进入口腔，与唾液混合后，由于口腔内唾液的酸碱度适中，使得花青素呈现出红色或紫色。石榴的籽和果肉中花青素含量较高，所以吃石榴时舌头接触到这些部位，舌头表面就会染上紫色。花青素不溶于水，但可溶于油脂，所以即使漱口，舌头上的紫色也难以去除。随着时间推移，花青素会逐渐被身体代谢，舌头颜色也会慢慢恢复正常。
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