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吃柿子会拉肚子吗

发表时间：2024-10-11 06:22:15 来源：网友投稿

吃柿子可能会引起拉肚子，这是因为柿子中含有较多的鞣酸和果胶。鞣酸在胃酸的作用下，容易与食物中的蛋白质结合形成难以消化的沉淀物，这些沉淀物在肠道中难以消化，可能导致消化不良和腹泻。柿子中的果胶在胃酸的作用下也会膨胀，增加肠道负担，引起不适。所以吃柿子时应适量，且最好在饭后食用，以减少鞣酸和果胶对肠胃的影响。有消化系统疾病的人群应谨慎食用柿子。

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