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老鸭煲汤用什么调料好

发表时间：2024-10-11 06:23:17 来源：网友投稿

老鸭煲汤时调料的选择很重要。首先加入适量的姜片可以去腥增香。接着放入料酒能提升汤的鲜美，同时也有去腥的作用。接着可以加入少量盐、白胡椒粉提味。为了增加汤的营养和口感，可以加入枸杞、红枣等滋补食材。加入适量的香菇、笋片等配料，使汤更加丰富。最后根据个人口味，可以适当加入香菜、葱花等调味料。这样煲出来的老鸭汤既鲜美又营养，非常适合家人享用。

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