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橙汁与什么不能同吃

发表时间：2024-10-11 06:28:01 来源：网友投稿

橙汁与某些食物同食可能会产生不良反应。首先橙汁不宜与牛奶同食，因为橙汁中的果酸会与牛奶中的蛋白质发生反应，形成不易消化的凝乳，影响消化吸收。其次橙汁也不宜与海鲜同食，尤其是虾、蟹等，因为其中的果酸会与海鲜中的钙质结合，生成难溶的沉淀，可能导致消化不良或过敏反应。橙汁与富含维生素C的食物同食也会增加胃酸分泌，可能刺激胃黏膜，不适合胃酸过多的人群。所以在食用橙汁时，应注意避免与上述食物同时摄入。

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