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冷冻室与冷藏室的区别

发表时间:2024-10-11 06:29:11 来源:网友投稿

冷冻室和冷藏室的主要区别在于温度控制。冷藏室的温度通常设置在0-10℃之间,主要用于存放需要低温保存但未冻结的食品,如蔬菜、水果、熟食等。这些食品在冷藏室中可以保持新鲜和延长保质期。而冷冻室的温度则更低,一般在-18℃以下,用于长期保存需要冷冻的食品,如肉类、海鲜、冷冻食品等。冷冻室中的低温能够抑制细菌生长,使食品不易变质。简而言之冷藏室用于短期保存食品,冷冻室用于长期保存食品。

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