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冷库储存苹果的温度是多少

发表时间:2024-10-11 06:29:30 来源:网友投稿

冷库储存苹果的温度通常控制在0-4摄氏度之间。这个温度范围可以有效地减缓苹果的呼吸作用,延长其保鲜期。如果温度过低,可能会造成苹果细胞冻伤,影响品质;如果温度过高,苹果会加速成熟,导致腐烂。所以为了保持苹果的新鲜和口感,冷库温度应严格控制在0-4摄氏度之间。湿度控制在85%-95%之间也有助于苹果的储存。

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