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做一斤白酒需要多少粮食

发表时间：2024-10-11 07:36:28 来源：网友投稿

做一斤白酒大约需要2.5斤左右的粮食。主要使用玉米、高粱、小麦等谷物。这些粮食经过粉碎、蒸煮、发酵、蒸馏等工艺步骤，最终转化成白酒。不同香型白酒的原料配比有所不同，但总体上，粮食的消耗量与出酒率密切相关。例如出酒率在50%的情况下，一斤白酒大约需要2.5斤粮食。这个比例会根据工艺和原料的不同而有所变化。

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