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龙虾鱼是什么鱼

发表时间：2024-10-11 07:47:03 来源：网友投稿

龙虾鱼并不是传统意义上的鱼类，而是一种名为“龙虾鳃鱼”的淡水鱼类。这种鱼的名字来源于其外形特征，它的身体呈长条状，类似于龙虾，同时龙虾鱼的鳃部有类似龙虾钳的形状。龙虾鱼学名为“拟龙虾鱼”，属于鲤科，广泛分布于中国南方各大淡水湖泊中。龙虾鱼的特点是肉质鲜美，营养丰富，是一种受欢迎的淡水鱼。由于其肉质口感独特，颇受食客喜爱。龙虾鱼在烹饪时，可清蒸、红烧或炖汤，均有不错的风味。

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