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茼蒿包子馅怎样做

发表时间:2024-10-11 07:59:52 来源:网友投稿

茼蒿包子馅的做法如下:

首先将新鲜茼蒿洗净,切成细末,放入盐腌制10分钟,挤干水分。接着将猪肉剁成肉末,加入生抽、料酒、姜末、盐、糖、胡椒粉搅拌均匀。然后将腌制好的茼蒿末加入肉末中,再加入适量香油、葱花、姜末,搅拌均匀。最后将馅料包入包子皮中,按照传统方式蒸熟即可。这样制作的茼蒿包子馅,鲜香可口,营养丰富。

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