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绿豆山渣是酸性还是碱性食物

发表时间:2024-10-11 08:02:13 来源:网友投稿

绿豆山渣又称山渣豆,是一种碱性食物。这是因为绿豆山渣在人体内代谢后,会生成碱性物质,从而使得体液呈现碱性。碱性食物对于维持人体酸碱平衡、增强免疫力、预防疾病等方面都有积极作用。绿豆山渣含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质,有助于促进肠道蠕动、降低胆固醇、预防便秘等。所以在日常饮食中适量摄入绿豆山渣对身体健康有益。

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